世界各國都有自己的茶文化
喝茶的種類與習慣也大大的不同
在台灣也有屬於自己的茶文化
茶在台灣的歷史與經濟上佔有很重要的地位
茶葉分為未發酵茶、半發酵茶、完全發酵茶
在台灣的北、中、南、東都有產茶，也有各自的茶種
台灣茶的品質好，聞名於世界
許多來台灣觀光客都會購買茶葉’當伴手禮
但是市面上有許多的業者進口便宜的劣質茶葉充當台灣茶販售
所以挑選好的茶商很重要
三泰行前身成立於1923，由陳文老先生建立的陳記製茶所
是一家農村的小型茶葉工作坊
早期製茶沒有機器，全部手工製造
直到1970年代，機器慢慢的進入到製茶廠
三泰行茶業有限公司的規模也是在那個時期奠立了良好的基礎
在臺灣杉林溪茶區，南投鹿谷茶區，嘉義阿里山茶區，臺中縣梨山茶區等
與具規模的茶農、茶廠建立起指導式的產銷合作關系
以前工作時曾經遇過兩位客人
一位是自家在松茂部落有茶園
一位是在阿里山至茶廠工作的製茶師
兩位都說過，從種茶到製茶，工作非常的繁複且辛苦
每一年的茶因氣候都有差異
不同地區的茶，風味也各異
高山茶因地形、氣候、雨量的關係
苦澀味少、味屬清香，不同地區的高山茶有不同的山韻
靜好系列的都是高山手採茶
由三大高山茶區，分別為阿里山、梨山及杉林溪組成
每一份茶都足斤足兩，採用真空包裝
天地靜好，天地寧靜而美好-梨山高山茶
梨山茶區是台灣平均高度最高的茶區
梨山茶茶香清新，茶味圓潤不苦澀，味道甘甜帶有一股果香
日日靜好，日日平靜而美好-杉林溪高山茶
生長於海拔1700公尺的南投杉林溪茶區
杉林溪茶香氣淡雅，茶湯清澈，入喉回甘，口中會留有一股淡淡杉木香
歲月靜好，歲月幽靜而美好-阿里山高山茶
生長於海拔1200-1600公尺的阿里山寒冷高山區
阿里山茶茶香醇厚，茶湯金黃，入口溫潤甘醇，香氣柔順持久
我個人非常喜歡在孩子睡著時
一邊撥放著讓人舒緩、放鬆的大自然的白噪音
泡一壺茶，細品茗香，一邊沉澱心靈，享受寧靜
年輕時偏好金萱，後來愛上了大禹嶺
到了這個年紀反而偏愛杉林溪那種充滿冷冽清杉香的穩重感
茶味是一種主觀味道，而且三大茶區的高山茶，風味不同，各有特色
愛喝茶的你，喜歡哪一種？
喜歡品茶或是想送好茶當伴手禮的人
要慎選好的茶行，好的茶行就會先在第一步幫你挑選茶的來源
替茶的品質做好把關
所以高山茶送禮推薦三泰行高山茶
FB粉絲團：三泰行高山茶
官網：台灣三泰行
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