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陽光、沙灘、海浪、仙人掌,這是歌曲:外婆的澎湖灣中對澎湖的描述


澎湖國際海上花火節你看過了嗎?就算錯過,還有許多活動非常值得大家去澎湖玩,不過外出遊玩,在回程時依定不可以忘記的就是伴手禮啦!


澎湖有許多特色小吃與伴手手禮,其中仙人掌點心與黑糖糕更是澎湖人氣伴手禮


給大家科普一下,所謂的黑糖糕也就是我們傳統祭祀所用的發糕,據估狗大大的解惑,日治時期有沖繩人移民至澎湖定居並且做生意,於是帶進了黑糖並製作成許多產品,傳統發糕改良升級後就成了黑糖糕

 

澎湖伴手禮推薦,來來來,來澎湖必買【御品家】黑糖糕、仙人掌冰心糕


現在由於食安問題挺嚴重的,過去被化學色素吸引目光、化學香料迷惑味覺下,大家越來越講究吃得安全又健康,外在添加物越少越好

【御品家】產品多且風味獨特,從原料、製程、品質堅持嚴格控管,不添加任何人工香料及防腐劑,讓消費者買得安心吃得也放心

 

【御品家】黑糖糕

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御品家的黑糖糕食用前隔水蒸,冷藏蒸4-5分鐘,冷凍不退冰則需要20-25分鐘,加熱後御品加黑糖糕的口感更扎實、Q彈,放涼後吃則更有嚼勁,入口後滿滿的黑糖香氣卻不會過於甜膩,,為了維持黑糖糕的新鮮以及黑糖糕是無添加物糕點,所以黑糖糕的保存期限都不長,如果拆封後不是當下食用完畢,一定要冷凍或冷藏,然後食用前再加熱

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【御品家】仙人掌冰心糕

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【御品家】仙人掌冰心糕如未當下即食完畢,用冷凍的方式保存,要吃再退冰,不需要再另外加熱,而且御品家貼心的連點心叉都附上了,想跟親友們一同分享也沒問題

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仙人掌冰心糕入口彈潤,吃的到黑糖香以及微微酸,卻又不似麻糬般滑順,因為添加了綠豆沙,口感層次豐富,冰涼涼的吃更好吃唷!

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【御品家】黑糖糕、仙人掌冰心糕甜而不膩、沒有多餘添加物,吃的到食物的原味,而且我注意到了御品家在食物中添加的油脂是橄欖油,不只美味又健康,來澎湖遊別忘了【御品家】人氣推薦的伴手禮唷!

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