目前分類:美食饗宴 (33)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

1.jpg

 

說到泰國水果,大家第一個想到的經典水果應該就是「榴槤」了吧!

第二種水個你們會想到什麼呢?我想到的是「山竹」

 

趴趴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1.jpg

 

年輕時的我不知道橄欖油與沙拉油、葵花油等等之類的油品究竟有什麼差別,直到前幾年第一次在西餐廳品嘗到橄欖油後才慢慢注意到橄欖油跟其他油品的不同


注重健康、養生的人越來越多,其中「飲食」習慣很重要,因為那是直接進入人體內循環系統作用的,六大類中「油脂」是被規劃出來的其中一大類,所以油脂的攝取對身體健康也是很重要的一環

趴趴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1.jpg

 

〈頂鮮餐廳〉,來自台灣最頂級新鮮的海鮮餐廳,餐點專營高級海鮮料理及台灣傳統各式小吃,源自於一甲子對頂級海鮮美食的堅持與研發精神,將在地與進口海鮮食材,以本土道地料理手法外,再注入港式、日式、法式等國廚藝,呈現多元及創新料理風貌,將傳統的海鮮料理增添多樣化與創意性,創造台灣飲食特色及國際聚焦的膳食藝境文化。


烏魚子與香腸大概是在台灣過節最常出現的台灣味伴手禮,尤其是年節送禮,這次我們就來介紹由台灣最頂級新鮮的海鮮餐廳〈頂鮮餐廳〉的烏魚子與黑毛豬高粱香腸

趴趴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1.jpg

 

之前看到介紹高雄美食的時候,常常會出現的“舞古賀鍋物專門店”,在網路上擁有超高的人氣

究竟“舞古賀鍋物專門店”有什麼不可抗拒的好,讓用餐過的人都說讚,我們就來看看吧!

舞古賀鍋物專門店”位於高雄鼓山巨蛋站和凹子底站中間一帶,主打生食等級海鮮海鮮火鍋、1855冷藏熟成的高級黑牛、日本A5等級宮崎和牛、產地直送新鮮蔬菜等等

趴趴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1.jpg

 

泰式餐廳在台灣越來越普遍,以前常常覺得在台灣想要做出泰式風味的菜色非常的困難,因為許多泰式香料台灣根本找不到,而現在想要在家做點簡單的泰式風味菜非常容易

今天介紹的就是擁有純正泰國血統的【MAEYUPIN】泰式辣炒辣椒醬以及新的紙盒包裝

在1985年,“ MAEYUPIN”只是一個小品牌辣椒醬,主打不使用防腐劑與人工色素,更以強烈特殊的調味出名,在泰國Hok Yaek Fresh Market 市集30年持續蟬聯消費者心目中第一辣醬品牌,品牌猶如他們的標語一般,走入了泰國人每一餐、每一個廚房當中

趴趴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1.jpg

 

說到宜蘭,大家對宜蘭這些年最多的印象應該就是三星蔥了吧!但是宜蘭可不只有三星蔥的產品唷!還有牛舌餅、金棗等等,還有宜蘭名產鴨賞

過年期間我也最愛買到年貨大街購買鴨賞類的產品,無論是送人還是自用都很棒


趴趴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1.jpg

 

曾家莊草創在民國50年代的雲林西螺,以西螺獨特優良的水質、地利以及天候為基礎,擁有獨家的製程配方,沿用古法炊蒸技術,加上經年累月的創新研發,成就無可取代的曾家莊頂級蘿蔔糕

除了原本傳統蘿蔔糕的生產線外,另外研發真空包裝生產線,於民國88年正式打入各大超市通路,成為第一個將蘿蔔糕由傳統市場導入超市通路品牌,在堅持祖傳配方及製程並且在不添加任防腐劑的情況下,以二次殺菌的工法去延長保存期限,讓顧客可以完全安心食用

為了讓客人安心購買,除了所有產品通過國家及檢驗認證外,更申請通過HACCP與ISO22000 ,每年皆有評核人員到廠房進行現場訪廠與文件審核作業

趴趴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1.jpg


當初會想要試試看“蘇班長安心石斑”,就是看中了用鑽石水養殖,其實我本身非常的挑魚吃,對我而言“魚”的腥味就是讓我非常不喜歡的一種味道,所以面對不喜歡的魚只要一口不和我就不會再動


高雄市永安區位於沿海地帶,所以漁業盛行,永安主要發展的漁業養殖就是石斑魚經濟產業,永安新港社區發展協會就是由在地的小漁小農一起成立,很多人可能不知道,永安地區的石斑魚年產量居然占了全國的四分之一

趴趴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1.jpg


納豆是黃豆經過納豆菌發酵製成,不僅保有黃豆原本的營養價值,更在發酵過程中分解黃豆的蛋白質產生了更容易被人體吸收的氨基酸維生素B維生素K等新的營養物質,是日本餐桌上的不可或缺的食物之一,日本人最喜歡將納豆蓋在白米飯上食用,隨著飲食多樣化的影響,日本現在也流行納豆拌麵、夾麵包等新的吃法


常常看到日本節目都會出現的納豆,卻從來都沒有吃過,網路上對於納豆的評價很兩極,許多不喜歡的人都是因為覺得味道很重口感不好,但是對於我這種想嘗鮮的人來說當然也是想要試試看

趴趴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1.jpg


15分鐘奶茶?到底什麼是15分鐘奶茶?對我而言這是一項神秘的新產品,讓我們一起來看看這個新東西吧!


介紹這款15分鐘奶茶之前,先來介紹這個品牌時間販售

趴趴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1.jpg


我從小吃到大一直都喜歡吃的八寶粥又出了新風味,莎莎亞椰香八寶


現在的人重視要吃的美味還要兼顧健康,莎莎亞將兩者結合,採用八種精選穀物,使用台糖果寡糖,就算是甜食也是健康的唐,健康的甜;嚴選專利胚胎米,比白米、糙米營養,比糙米柔軟,而且是日本熱賣的好吃品種;椰香湯頭,天然無香料,不是用化學香料調製而成的天然椰香味,然後經過獨家烹煮技術慢熬出這特別不同的風味

趴趴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1 (2).jpg

以前常常聽到松茸松茸,那究竟松本茸是什麼呢?

上了山珍生技官方網站後終於了解松本茸的特別

所以先來簡單介紹這可愛的嬌客吧!


文章標籤

趴趴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1.jpg

芝麻的別名“胡麻”,是胡麻科胡麻屬植物


芝麻的產品在料理上面的使用非常的廣泛

這次要介紹的就是使用芝麻做成的胡麻拌麵醬

文章標籤

趴趴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

«12